Erneut setzt sich die Wochenschau einen wirtschaftlichen Schwerpunkt. Rechtzeitig zum
Auftakt der China Trade Week 2o19.
OK, wir alle wissen über Chinas Weltwirtschaftspolitik und Chinas Rohstoffhunger Bescheid.
Wir kennen die üblichen Gepflogenheiten, den Markt mit Plastikbilligware zu überschwemmen. "MADE IN CHINA" ist ja mittlerweile "gesellschaftsfähig".
Aber Tomatenmark????
Tomatenmark wird doch hauptsächlich in Italien produziert und - ja OK - billig in alle
Herrenländer exportiert -dabei gehen vielleicht die einheimischen Märkte und Produktionen
über den Jordan-, aber immerhin handelt es sich um 100 Prozent Tomatenmark Konzentrat, aus Sonnen gereiften, italienischen Tomaten, was sonst?
China beherrscht allerdings den Weltmarkt, es produziert in der Provinz Xinjiang Unmengen an 3fach konzentriertem Tomatenmark, exportiert dieses nach Italien, dort wird es zu 2fach
konzentriertem TM weiterverarbeitet oder "veredelt", abgefüllt und schon hat die Dose ein
wunderschönes Etikett, welches sich wunderbar im Supermarkt verkaufen lässt.
My secret? Für den afrikanischen Markt hat sich China einen weitaus perfideren, effizienteren
Plan zurecht gelegt. TM wird in allen möglichen Qualitätsstufen produziert (Á, B,C,D). Für den
hiesigen Markt wird C und D empfohlen, d.h. Ware die den hygienischen Standards für Europa
nicht entsprechen, im Fachjargon "Black Ink" genannt -vergammelt und so oxidiert TM, dass es nicht mehr rot sondern schwarz ist.
Jetzt ist Erfindungsreichtum gefragt, gepantscht mit Stärke, Sojabohnenfaser und Farbstoff
entsteht ein Tomatenmark mit 31 Prozent Tomatenmark. Ein schönes Etikett (mit den richtigen, italienischen Farben) erfreut das afrikanische Käuferherz.
GUTEN APPETIT!!!!
Als Resultat besagter Recherche hat sich die Redaktion -flexibel wie gewohnt- entschieden diese Produkte -sowie grundsätzlich nahezu alles andere Ungesunde- wenn irgend machbar zu umgehen und setzt daher auf Obstsalat statt Tomatensuppe. Auch im Tills, während nebenan der Ex-Präsident Mahama Reden schwingt.


























































